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凍干研討會培訓-凍干曲線概述(七)

更新時間:2019-09-22 點擊次數:1075

    凍干是含水物品--預先凍結,水分---真空狀態(tài)下升華--獲得干燥物品的一種技術方法。由于物品原有化學、生物特性基本不變,易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的形態(tài),能保持其原有的生化特性,因此凍干技術被廣泛用于化工、食品、醫(yī)藥、生物制品等領域。

    凍干主體過程是:預凍---------升華---------解析----保溫。

凍干過程

    那對應的凍干曲線應該如何設計?凍干曲線的設計涉及哪些主要參數,每一個階段應該如何控制和設計?你的凍干曲線設置的對不對?能不能獲得較好的凍干產品,凍干后質量是否穩(wěn)定?凍干后質量不穩(wěn)定可能與凍干曲線的哪段設置有關?9月28日-29日,杭州為您解析凍干曲線,從初的概念,到涉及的每一個關鍵步驟,逐步解析,歡迎報名。

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